pembekuan cepat
-
panas
Spiral Freezer For Fish terlaris
Butiran Pantas IQF Kuasa (W): 1.5kw Dimensi (L*W*H):2550*1700*1700 Keadaan:Baru Jenis:Penyejuk beku Spiral Tempat Asal: Liaoning, China, Liaoning, China (Tanah Besar) Nama Jenama:Bingshan Nombor Model: Spiral IQF Voltan: 380V±5%/440V±5% Berat: 2180~5500kg Pensijilan: ISO9001 Nama produk:mesin penyejuk beku cepat spiral ikan dan udang Bahan Hos: Keluli tahan karat Bahan penyejuk:R717/R22/R517 Permohonan: makanan/makanan laut/daging/aiskrim/sosej/ayam
Email Butiran -
Penyelesaian pembekuan cepat buah
Kaedah pemprosesan mengawet buah-buahan dengan pembekuan cepat suhu rendah. Selepas buah dibekukan, proses biokimia dalaman berhenti. Oleh kerana kebanyakan kandungan air telah dibekukan menjadi ais, mikroorganisma tidak mempunyai air yang diperlukan untuk hidup, dan suhu rendah juga menghalang aktiviti dan pembiakan mikroorganisma, jadi buah boleh dipelihara untuk jangka masa yang lama.